Lomba Makanan Etnik Jadi Strategi Pemkot Bekasi Perkuat Ketahanan Pangan dan UMKM Lokal
Adapun hasil penilaian dewan juri menetapkan Kecamatan Bekasi Barat sebagai Juara I, disusul Kecamatan Pondok Gede sebagai Juara II, dan Kecamatan Bekasi Utara sebagai Juara III. Para pemenang memperoleh hadiah uang binaan dengan total Rp21.000.000. Sementara itu, seluruh peserta lainnya tetap mendapatkan uang binaan sebesar Rp1.000.000 per tim sebagai bentuk apresiasi dan dukungan pembinaan.
Pemberian uang binaan tersebut diharapkan menjadi stimulus agar kader PKK terus meningkatkan kualitas olahan pangan lokal, baik dari sisi inovasi rasa, tampilan, nilai gizi, hingga potensi komersialisasi.
Melalui sinergi antara TP PKK dan perangkat daerah, Pemkot Bekasi menargetkan lahirnya lebih banyak produk kuliner khas daerah yang mampu bersaing di pasar lokal maupun regional.
Upaya ini sekaligus memperkuat peran perempuan dalam mendukung ketahanan pangan keluarga, pengembangan UMKM, serta pelestarian kekayaan kuliner Nusantara sebagai bagian dari identitas budaya bangsa.


Tinggalkan Balasan Batalkan balasan