RAKYAT NEWS, BANGKOK – Owner Lundra Catering Makassar, Sulvicar, mewakili Indonesia dalam ajang internasional Mega Halal Bangkok 2025, sebuah pameran besar yang mempertemukan pelaku industri halal dari berbagai negara di Asia dan Timur Tengah.

Kehadiran Sulvicar dalam event prestisius ini menjadi bagian dari upaya memperkenalkan kuliner halal khas Sulawesi Selatan, sekaligus mendorong potensi ekspor produk lokal seperti rempah-rempah dan seafood ke pasar internasional.

Dalam sesi khusus bersama pelaku usaha Thailand dan delegasi negara lain, Sulvicar menekankan pentingnya membawa cita rasa otentik nusantara ke panggung global.

“Saya hadir di sini membawa semangat pelaku usaha kuliner dari Sulsel. Ini bukan hanya tentang bisnis, tapi tentang membawa identitas rasa Indonesia ke dunia. Harapannya, produk halal kita bisa diterima luas dan menjadi kebanggaan nasional,” ujar Sulvicar.

Lundra Catering sendiri dikenal sebagai salah satu usaha kuliner di Makassar yang mengangkat resep tradisional dengan sentuhan modern. Melalui partisipasinya di Mega Halal Bangkok 2025, Sulvicar juga menjajaki peluang kerja sama dengan buyer internasional untuk ekspor bumbu siap pakai dan makanan beku khas Indonesia.

Pihak KBRI Bangkok yang turut hadir dalam ajang ini menyampaikan dukungan penuh terhadap para pelaku UMKM Indonesia yang ingin memperluas jaringan ke luar negeri.

“Kami bangga ada pelaku usaha seperti Sulvicar yang aktif mempromosikan kuliner halal Indonesia. Kami siap memfasilitasi diplomasi ekonomi dan akses pasar yang lebih luas di Thailand dan sekitarnya,” ujar Angela Anggraeni Soewono, Minister Counsellor bidang Ekonomi KBRI Bangkok.

Mega Halal Bangkok 2025 berlangsung selama tiga hari dan diikuti lebih dari 300 peserta dari 15 negara. Ajang ini menjadi etalase penting untuk tren produk makanan dan minuman halal global, sekaligus tempat bertemunya inovasi, investasi, dan promosi lintas negara.